Beurre d’arachide maison

Vous devez chauffer les arachides pour faire sortir l’huile naturel. Vous pouvez utilisé le four a 250C environ 5 a 10 minutes selon le four et brassé régulièrement pour ne pas brulé les arachides, ou dans une poêle a feu moyen et brassé régulièrement pour ne pas brulé les arachides, ou mettre au micro-onde 3 fois 30 seconde pour ne pas faire bruler les arachides.

Mettre les noix dans le récipient Vitamix, mettre 2 cuillières a soupe d’huile de canola, puis verrouiller le couvercle.

Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu’au 3, arrêter après 30 seconde a une minute le vitamix et prendre une spatule en silicone pour pousser les ingrédients vers les lames. Répéter set étape plusieurs fois. Prend environ 6 fois

En 1 minute, vous entendrez un bruit aigu de ronflement. Continuer à utiliser le pilon jusqu’à ce que le beurre d’arachides commence à circuler librement autour des lames. Pour obtenir un beurre d’arachides crémeux, mixez pendant 2 minutes au total.